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?喜看“壹包”天和店开张
作者:   发布日期:2019-02-15 10:04:17   查看次数:
   自去年国庆节“壹包”万方分店开业以来,在我市餐饮界引发了很大震动。“壹包”作为烟台餐饮业的一支奇葩,独创“汤包煎着吃”的特色技艺,引发广大食客以及业界广泛赞誉,堪称本埠中式休闲简餐第一品牌!
   为了满足更多消费者对特色美食的需求,我公司加快网点拓展步伐,于新年元旦那天又开业了第二处“壹包”临街门店——天和分店。
   天和店经营面积约160平米,内设69个餐位,店址位于莱山区天和大厦一楼,毗临天润大厦、润华大厦、祥隆国际、金茂中心和银座商城等多座办公商贸大楼,具有旺盛的客流及较高的消费需求。
   天和店继续沿用“壹包”特有的明档餐厅厨房模式,煎包加工采用现点、现包、现煎模式,保证“汤包煎着吃”特有的风味和口感。早餐采用顾客自助选餐方式,对小菜、凉菜等完全由顾客根据自己的食量和喜好自助盛取,多取不多收费;午晚餐主要采用餐桌扫码点餐和收银台点餐两种方式,提供送餐服务。此外,全新的时尚装修,进一步提升了顾客就餐的舒适体验。
   为了回馈广大顾客的信任,开业期间多重豪礼优惠送不停。店面每天营业时间都是顾客盈门,特别是午餐高峰期能持续一个多小时。很多顾客宁可等餐、等桌位都愿意,就期盼能吃上这一美味!
   有不少顾客面对形似莲花的美味,开始时不忍动手,而是将盘子托在手中,细细观察,拍照发上朋友圈先炫耀一下,然后再按照“剪彩—轻搛—开窗—喝汤”巧吃煎包的步骤去细细品尝这绝好美味。
   为了更好地服务顾客,天和店还与就餐顾客互动加微信好友,建立了“天和壹包点餐群”,由顾客每天10:30之前在群里点餐、扫码付款,确定取餐时间,为顾客节省了排队点餐和取餐的时间。很多顾客尝到了甜头之后,都主动把周边的同事和朋友拉进群。这一措施大大缓解了顾客排队时间长的问题,得到了顾客的赞赏。
   “壹包”的创意,来自董事长精进之至、孝心至诚的心灵感应,是我公司一年多来创新拓展的鼎力之作,目前已建有三处分店。从发展趋势看,“壹包”将成为澳门网上娱乐下一步走出烟台、到更广阔的市场上去拓展的有力支持。